photo Atelier de pâtisserie : Pâte à choux

Atelier de pâtisserie : Pâte à choux

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Méloir-des-Bois 22980

Le 11/06/2024

Avec Annabelle Lecointre, diplômée des Beaux-Arts et en pâtisserie En un après-midi, vous réaliserez toutes les étapes de la confection de la crème, de la pâte à choux. Confection de choux de différentes formes : Paris-Brest, éclair, chouquette… afin de visualiser toutes les possibilités qu’offre cette recette de pâte à choux. Les participants repartent avec leurs créations et des fiches recettes, afin de pouvoir les refaire à la maison. Vous avez juste à apporter votre tablier préféré et votre sourire

photo Ateliers culinaires  - Maison BRIEUC

Ateliers culinaires - Maison BRIEUC

Repas - Dégustation, Atelier

Yffiniac 22120

Le 05/06/2024

Avez-vous déjà rêvé de devenir un chef pâtissier ou de voir vos enfants devenir de véritables petits chefs en herbe ? C'est désormais possible avec nos tout nouveaux ateliers culinaires, où petits et grands pourront laisser libre court à leur créativité en élaborant leurs propres cookies. Ces ateliers ludiques permettront à tous de découvrir les secrets de la pâtisserie tout en s'amusant ! Le tout en totale immersion dans notre atelier de fabrication : mesurer les ingrédients, mélanger la pâte, former les cookies et bien sûr, les déguster ensuite ! Guidé pas à pas, chacun pourra choisir parmi une variété d'ingrédients pour personnaliser ses cookies : pépites de chocolat, fruits secs, bonbons, etc... Laissez ainsi libre cours à votre imagination et créez des cookies uniques et délicieux ! Ces ateliers culinaires sont parfaits pour une activité en famille, un anniversaires, ou simplement pour passer un bon moment entre amis ! Alors n'hésitez plus, inscrivez vous et vos enfants dès maintenant et devenez ensemble de véritables chefs en herbe ! Adultes et enfants à partir de 5 ans (enfants accompagnés)

photo Exposition - Soisik Oger Le Goff & Dominique Mahé

Exposition - Soisik Oger Le Goff & Dominique Mahé

Peinture, Exposition

Erquy 22430

Du 10/07/2024 au 21/07/2024

Vacances bretonnes Soisik Oger Le Goff « Musicienne et historienne, c’est finalement de la troisième corde de mon arc, la peinture, que j’ai choisi de vivre. Dans mon atelier rennais j’enseigne le dessin et la peinture depuis trente ans, tandis que j’expose très régulièrement dans toute la Bretagne, en Anjou et en Normandie. Je peins les paysages de mer et les terres armoricaines, que je connais et que je découvre encore au gré de mes randonnées et de mes expositions. Je peins à l’huile, au pinceau, en pleine pâte. Je reconstruis ma toile d’après mes prises de notes photographiques, de façon à styliser l’essentiel de ce qui m’a touchée sur le moment, sans me perdre dans les détails. Ce qui reste, ce sont les lignes de force, le mouvement, la perspective et les contrastes, qui créent la grille me permettant de poser mes couleurs. » Dominique Mahé *« J’ai commencé, par hasard, à modeler la terre, étant arrivée après 10 ans au bout de mon histoire avec la peinture, juste pour essayer, puis juste pour le plaisir. Ma rencontre avec la terre a été une révélation, une évidence avec cette nouvelle sensation d’être dans une bulle. Le travail en 3D offre une liberté extraordinaire[...]